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書籍簡述:
- 作者： Feliz Chan 新功能介紹
- 出版社：圓方出版社 新功能介紹
- 出版日期：2011/12/01
- 語言：繁體中文
書籍描述:
春天濕氣重；夏天暑氣難消，
家傭懂得因應季節，預備祛濕消暑湯水嗎？
祛濕、利水、健脾、清熱、排毒…春夏的保健飲食原則，是由日常經驗累積下來，但對外籍家傭，卻是個大挑戰。
資深烹飪導師Feliz Chan針對春夏常見的不適徵狀，介紹數十款養生湯水及茶飲，每款湯飲均附功效說明，而且食材特性解說清楚，令家傭完全掌握煲葷湯、素湯之竅訣，加上仔細的步驟圖解，家傭自然成為煲湯專家！
本書特點：食譜推薦好書作者Feliz Chan是烹飪能手，烹調經驗超過20年，曾出版多本受歡迎食譜，包括菲/印傭入廚手記系列。
．全書分為27款春夏葷湯、素湯，以及11款春夏茶飲，針對症狀，緩解春夏常見的不適。
．為家傭特別介紹常見的中草藥材，就功效、選購宜忌等清楚解說。
．選用常見的材料，而且製法簡便，家傭能輕鬆掌握。
．部份食譜附精美的步驟圖片，方便家傭依圖烹調。
．食譜為中、英對照，菲文材料介紹（菲傭）；中文、印尼文對照（印傭）。
精於廚藝，烹調經驗超過二十年，曾於雜誌介紹特式家常菜。她熱愛烹飪，無論任何食材，都變成令人稱心滿意的佳餚。她閒時喜歡專研食譜，創新煮法，變化味道。她更樂於解答讀者任何烹飪疑問，堪稱「廚房百事通」。
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書山有路勤為徑 學海無涯苦作舟
▲川普日前嫌棄電腦不安全，最保險傳送訊息的方式就是靠信使送信。（圖／達志影像／美聯社） 國際中心／綜合報導 美國總統當選人川普（Donald Trump）選前選後的言論仍牽動整個世界，勁爆的言論也成了民眾熱議的話題。日前他又提到，「沒有任何電腦是安全的」，傳送資料和訊息最安全也最保險的方法就是靠信使傳送。 美國現任總統歐巴馬日前表示：「需要並將採取報復性行動」來反制俄羅斯干預美國總統大選一事。歐巴馬說信誓旦旦的說：「我認為，毫無疑問的，當任何一個外國政府試圖影響我們大選的完整性時，我們都需要採取行動，我們將會選擇合適的時間地點反擊。」 根據外媒報導，針對俄羅斯駭客干涉選舉風波，川普上月31日晚間接受記者訪問時就表示，「如果真的有重要的事情，請寫下來，並用傳統的信使傳送，因為沒有任何電腦是安全的」。川普甚至補充提到，「我這裡有一名10歲小孩，他可以用電腦做任何事情。」 報導提到，熱愛在推持（twitter）發文的川普確實鮮少使用電腦與電子郵件，然而這一番言論也再次引發各界議論。對此，政治新聞網站POLITICO網路安全專家蓋勒（Eric Geller）在推特上表示，「他（川普）認為傳遞訊息最保險的方式應該像過去一樣！！！」結尾並用三個驚嘆號表達驚訝之情。
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